•育兒日常•
《副食品—粥》
回顧—從泥糊副食品進入粥品
大約在孩子滿五個月後，
開始嘗試粥，而非泥狀的輔食了
🔹第一次的粥：
白米+紅蘿蔔+吻仔魚，採用小火慢煮，
讓口感較綿密。
Pomi第一次嘗試時，就很喜歡，可以吃掉一個成人的碗公份量。
🔹而後每次的粥，食材通常都會搭配以往已食用過的，在搭配一種新食材，如果發生過敏反應，這樣會比較好找出來源。
🔸大約一兩週後，開始煮高湯搭配白米煮成粥，可以更富有營養。
🔹第一次的高湯：蔬果所熬成（洋蔥、玉米、番茄、蘋果、胡蘿蔔），完成的高湯放涼後，將白米與些許的紅藜，還有其他食材一起煮成粥。
🟣我們是在大約近七個月開始食用雞肉，五至六個期間，則以白肉的魚為主
🔺雞肉的處理🔺
煮開的滾水汆燙雞胸骨、雞里肌肉，煮熟後（無血水），將雞胸骨、雞里肌肉撈出，用冷的飲用水洗淨，另外把汆燙過的水也倒掉。
（我們是用鑄鐵鍋熬湯）
🟢食材與副食品型態，需視孩子狀態而調整
✏️泥糊副食品參考在留言處。
圖片：香菇雞肉粥（先熬煮蔬果雞肉高湯）
#副食品
#輔食
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